Círculo de Residentes Peruanos sirvió Causa Limeña de 10 metros frente a la Catedral

En un evento que destacó la riqueza culinaria y la amistad entre Chile y Perú, el Círculo de Residentes Peruanos de Arica logró batir un nuevo récord al preparar la causa limeña más grande de Chile.

Con un total de 10 metros y 70 centímetros, esta preparación culinaria se realizó con 110 kilos de pollo y 20 sacos de papas para celebrar el aniversario 203 de la independencia de Perú. Además superó la marca del año pasado, que alcanzó los 6 metros.

La actividad, realizada en el frontis de la Catedral San Marcos, reunió a cientos de comensales que pudieron degustar gratuitamente este emblemático plato peruano, fortaleciendo los lazos de amistad entre ambas naciones.

Rosa Zapata, presidenta del Círculo de Residentes Peruanos en Arica, expresó su emoción y agradecimiento: “Estoy muy emocionada porque esto es realizado con gran sacrificio, pero con mucho cariño. Muchas gracias a todas las personas que nos apoyaron para poder cumplir esto”, manifestó.

El reto está lanzado, habrá que ofrecerles el 18 de Septiembre, frente a la Catedral de Tacna, la empanada caldúa más grande del mundo, mínimo de 15 metros.

El gobernador regional Jorge Díaz fue invitado a cortar la cinta inaugural de la causa.