Doña Dominga Quispe causa furor en las Ramadas 2023 de Arica con sus sopaipillas gigantes , que se acompañan con pebre cuchareado. Un minuto se demora en hacer su pieza de arte doña Dominga , la que se ubica en el primer corredor de las ramadas al pie del Morro, en la fonda “La Picá del Rey”,
A la vista del público la experta mueve sus manos, y le va dando forma al amasijo que se va a convertir en una espectacular sopaipilla de casi medio metro de diámetro. Ella no tuvo ningún problema para darnos una clase magistral, y sin siquiera pedirle permiso al dueño del local:
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